雲林的西螺老街一直是台中、彰化人旅遊必備的景點。
老街有許多富有許多人文特色的傳統建築、讓人垂涎的美食，有一間香火鼎盛的老廟：福興宮媽祖廟。在每年過年期間以及大甲媽祖遶境的時候，西螺老街可是非常熱鬧呢！
西螺老街推薦吃一吃、逛一逛的地方有：琴連碗粿、螺情懷舊滷味、良星堂豆花、丸莊醬油觀光工廠、三角大水餃、延平老街文化館、東市場。
當茶足飯飽、想找個地方喝下午茶休息一下，推薦去一間使用在地食材的特色咖啡：蜂潮咖啡！
在地天然蜂蜜、精選咖啡豆
蜂潮咖啡在西螺老街的隔壁條路上，是一間很樸實富親切感的咖啡館，館內的店員都很年輕有活力。
聽店員說：「蜂潮咖啡創辦人從學生時代就熱愛咖啡，長期在外品嚐各地咖啡。後來發現西螺當地咖啡選擇性極少，因此決定返回家鄉成立在地創生的咖啡館，提供最好品質的咖啡給西螺鄉親，用心、用溫馨煮一杯屬於在地的咖啡。」
蜂潮咖啡店面
咖啡店面整體看上去很整潔、乾淨。
上方的招牌陳列著菜單，有咖啡系列、冰淇淋咖啡、蜂蜜水、奶茶等飲料
喝茶、咖啡會睡不著的話，也有提供新鮮果汁！
蜂巢咖啡店內
下方的蛋糕櫃有會有每日新鮮、限量的精美蛋糕
蜂潮咖啡店內蛋糕
蜂潮咖啡店內1
小編覺得很有特色的吧檯式座位區，坐在這個吧檯可以看到店員精心調製咖啡的過程，對品質、技術絕對有信心！
蜂潮咖啡店內2
一旁的商品架上陳列著蜜蜂故事館的蜂產品，蜜蜂故事館的百分之百純蜂蜜，在這裡也可以買得到呦！而店內的咖啡，唯一指定選用蜜蜂故事館的純蜂蜜。
為什麼要特別使用蜜蜂故事館的蜂蜜？
蜂巢咖啡創辦人：「為了讓西螺人喝到健康的甜蜜咖啡，也特選蜂蜜取代果糖，讓在地西螺鄉親喝到天然蜂蜜咖啡，由於雲林蜜蜂故事館是三代養蜂職人，自1945年始於堅持純正蜂蜜品質，希望同為雲林在地的品牌能一起結合、供應好品質的濃醇蜜咖啡，讓好喝的咖啡兼顧健康又沒負擔。』
蜂蜜與一般咖啡用的果糖與砂糖差在哪呢？
熱量
－蜂蜜的熱量低於果糖、砂糖
營養價值
－蜂蜜本身含有些許礦物質、蛋白質，營養價值高
好吸收
－蜂蜜大多為單醣體組成，人體可以有效、快速的吸收
看完這樣的比較，你還會想吃一般的果糖與砂糖嗎？還不趕緊通通都換成蜂蜜！
架上有蜜蜂故事館天然蜜
蜜蜂故事館的限量蜜也買的到
這裡也有手壓蜜！
後方的牆面上有一面蠻有質感的櫃子，下方有一些期刊、雜誌等等
都可以自行取下來閱讀，點杯咖啡坐著看看書，真的很放鬆。
提供書籍，可供借閱
旁邊的牆面是蜜蜂故事館的養蜂意象(拍照時候店裡有人，就不方便拍整面牆了)
可以了解養蜂的知識！
咖啡豆品質，不容質疑
這一間咖啡的咖啡豆，每一袋的豆子的風味都是老闆親自挑選而來，以職人的心，對咖啡豆的品質、味道嚴格把關！
製作咖啡過程1
店員在製作咖啡的時候非常細心及專注。
蜂巢咖啡的理念是：用心代表溫暖祝福，傳遞由衷感謝，分享幸福。
製作咖啡過程2
蜂蜜拿鐵咖啡，加入蜜蜂故事館的純蜂蜜。
香醇的咖啡跟香甜的蜂蜜融合得恰到好處！
不要懷疑，咖啡跟蜂蜜真的是絕配。
咖啡完成品1
每一杯送上手的咖啡，是充滿著溫度的咖啡。
咖啡完成品2
蜂潮咖啡相關資訊
FB: https://www.facebook.com/beecafehere/
地址:
雲林縣西螺鎮公正路187號
聯絡電話：
05-587-0847
營業時段：08:00~21:00
