多數人都希望自己買到的蜂蜜品質最好，但除了送驗辨別真假蜂蜜來判斷蜂蜜品質，其實有無自營養蜂場也是重要關鍵指標。在亞洲，泰國清邁因為地形、氣候關係，成為目前最適合蜜蜂生活的地區之一，看中這些有利生產優質蜂蜜的先天條件，蜜蜂故事館在三十年前便前往清邁設立直營蜂場，生產的蜂產品除了享譽國際、更不忘將品質香純優良的蜂蜜、產地直送帶回臺灣分享給國人。
Posts in category 蜂蜜
生酮飲食？為健康斷糖？讓營養師告訴你為何蜂蜜是優質選擇！
在有限的量裡，為何不挑選最好的
近年越來越多生酮飲食、斷糖的相關話題引起討論，這股『斷糖』風潮來自日本，由日本名醫出版的書籍，告訴你「斷糖飲食能改變體質、減肥、過不生病的生活……」，這樣的標題馬上引起大家的注意，成為暢銷書，不過，這是真的可行的嗎？
甲狀腺機能亢進的人可以吃蜂蜜嗎?
甲狀腺機能亢進（Hyperthyroidism），乃是由於甲狀腺荷爾蒙分泌過多所致的內分泌病，現代人來自生活各方面的壓力越來越大，一不小心內分泌失調，誘發甲狀腺機能亢進。
甲狀腺機能亢進的人可以吃蜂蜜嗎?
營養師線上－夏日透心涼蜂蜜水
炎炎夏日，來一杯蜂蜜水，清涼消暑又降火氣，是深受大朋友小朋友喜愛的天然飲品。想減肥的人可以每天喝蜂蜜水嗎？萬一不慎喝到假蜜，會對身體有什麼不好的影響嗎？
營養師線上－這3種人可以吃蜂蜜嗎？
吃蜂蜜好處多多，但每個人都可以吃蜂蜜嗎？蜂蜜甜甜的，糖尿病患者是不是就不能攝取蜂蜜呢？1歲內的嬰兒腸胃道尚未發育健全不能吃蜂蜜，孕婦吃蜂蜜會影響到胎兒嗎？若在餵母乳的媽媽吃到蜂蜜，會影響喝母乳的寶寶嗎？營養師詹柏暄為大家解答以下3種人可不可以吃蜂蜜。
