全防衛打造你的專屬防護力
今年真的是個很特殊的一年，因為新冠肺炎打亂了全球所有人的生活步調，不過也因為這個疾病讓我們開始重視身體的免疫力。
人體在對抗外來細菌、病毒(病原)的第一道防線包含皮膚、皮下組織、黏膜等物理屏障，第二道防線由各種與人體免疫相關的細胞所扮演。
人體免疫系統是非常精密的軍隊，透過層層把關，將偵測出外來的病菌或內在突變的癌細胞，加以消滅。因此，維持自身防護力對於身體的健康與提升生活品質在現今的環境中變得格外重要!
那麼，到底哪些因素會直接或是間接影響到身體的防護力呢?
營養素與食物
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維生素A或β胡蘿蔔素（維他命Ａ的先驅物）
維護眼睛、鼻腔、口腔、肺部和胃腸道上皮黏膜細胞的健康，避免細菌及病毒入侵身體。
食物來源：深綠色、紅色、橘色等蔬果、動物內臟、魚肝油(不是魚油)
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維生素C
對於皮膚屏障與免疫過程中免疫細胞分化、增加嗜中性細胞與吞噬細胞的吞噬能力、發炎物質分泌上扮演重要角色。
食物來源：柑橘類、芭樂、奇異果、草莓、木瓜、鳳梨
Tips:蔬菜高溫烹煮容易破壞維生素C，水果是比較好的來源
Tips:每天蔬果579(份)即可攝取到豐富的維生素C
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維生素D
被認為可激活一種存在於巨噬細胞及多形核白細胞中溶酶體內的抗菌胜肽(Cathelicidins)對侵入性細菌感染具有先天免疫防禦的關鍵作用。可促進單核細胞-巨噬細胞及樹突狀細胞的分化，這代表著第一道非特異性免疫系統的防線，並在感染控制上扮演重要的角色。
食物來源：高脂肪魚類(鮭魚、鯖魚、鮪魚等)、雞蛋、動物內臟、乾香菇、乾木耳
Tips:每天適度曬曬太陽也可以讓體內自行維生素D
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維生素E
維持Ｔ細胞的重要元素。有助於抗體製造與Ｔ細胞活動，以清除病毒、細菌。
食物來源：各類植物油、原味堅果、小麥胚芽
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葉酸
對抗疾病感染時，免疫細胞會迅速分裂。葉酸在細胞增殖中扮演重要角色。
食物來源:深綠色蔬菜、菇類、藻類、堅果類、豆類
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鎂
參與體內上百種的酵素運作中，同時影響免疫細胞的發展與功能。
食物來源：全穀根莖類、豆類、堅果類、深綠色蔬菜
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鋅
維持皮膚、腸黏膜上皮、味蕾細胞及免疫系統正常功能。
食物來源:肉類、魚類、帶殼海鮮、豆類
Tips:鋅在體內扮演的角色非常多，不只跟精蟲品質有關喔!
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Omega-3
藉由影響前列腺素合成速度來調節感染、免疫、發炎等問題。
食物來源：高脂肪魚類(鯖魚、鮭魚、竹筴魚、秋刀魚等)、海藻
維持腸道健康
人體有70%的免疫細胞(巨噬細胞、T細胞、NK細胞、B細胞等)位於腸道，所以腸道就是人體最大的免疫器官。
當腸道環境不健康、菌相失衡就會直接影響身體防護力。
日常生活可以透過以下習慣來維持腸道環境的健康！
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攝取豐富膳食纖維
全穀雜糧類、豆莢類、蔬菜類、水果類每天都該吃好吃滿。
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足夠飲水量
秋冬季節更容易讓人忘記喝水，找到屬於自己喝足開水的方法。
Tips:不喜歡水沒味道的人，可以在白開水中添加少許蜂蜜調味、增加飲水量喔!
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使用好油
適量油脂是潤滑、刺激腸道很關鍵的成分，若是因為減重、養生而完全不吃油反而不利於腸道健康維持。
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善用發酵食物
優酪乳、原味優格、納豆、味噌、泡菜…提供腸道好菌來源。
良好的睡眠
良好睡眠品質可刺激免疫系統、增加抵抗力的免疫蛋白，增強身體的防護。每天至少睡眠時間為6～8小時，過多或是過少都不建議，影響睡眠的因素很多，打造屬於自己的良好睡眠環境，包含：光線、噪音、寢具、味道….。
許多更年期女性有失眠的問題可能都與雌激素的迅速遞減有關，而蜂王乳中的類唾液腺賀爾蒙（類似女性荷爾蒙）參與體內荷爾蒙的平衡與調節，間接改善因為荷爾蒙變化所造成的睡眠問題。
規律的運動
規律運動習慣可將細菌排出肺部和氣管，會降低患上感冒、流感或其他疾病的機會。運動過程中，肌肉受到破壞產生發炎反應，啟動免疫細胞的運作！！
WHO建議成年人每週至少運動150-180分鐘(中強度)。
蜜蜂故事館能帶給你…
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蜂蜜
蜂蜜有益上呼吸道感染問題（特別是咳嗽症狀）。
根據研究－蜂蜜改善了咳嗽頻率和咳嗽嚴重程度。
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蜂膠
間接達到抗菌與抑菌的效果。
流行病學研究指出－使用蜂膠能改善感冒症狀及整體生活品質。
結語
今年對於全球每個國家的人來說都是個困難與辛苦的一年，新冠肺炎造成日常生活的影響會有多久無法確定，但是我們能做到的就是維持自身良好的防護力，防護力堅固完整自然就可以降低外來細菌與病毒對於身體的危害。
日常維持身體防護力本該由內外雙管齊下做起，輕鬆維持身體健康與生活品質!
