春天了又到採蜜的季節，泰國二月底已經在採收龍眼蜜了喔。
今年防疫政策關係，我姑丈和表姊在泰國養蜂基地獨撐大局，我今年才有香醇的蜂蜜可以吃，很多朋友都問我，我們在泰國採收蜂蜜會不會受到疫情的影響？
在這裡統一回覆大家。
在清邁當地沒有封城，所以泰國的同事們還是能自由遷移採蜜，
船也是照開，所以能順利把蜂蜜趁鮮運回台灣，疫情影響不大。
阿瑋在台灣也沒有閒著。
去年我們公司拿到台灣第一家蜂蜜產銷履歷認證，收成關係蜂蜜數量稀少，一上架就全部賣光光。
TGAP教育訓練
所以今年我們找了幾個蜂農好夥伴一起做集團驗證，阿瑋身為集團驗證的班長，不但要統籌各位班員，還要召開TGAP的教育訓練，最後要檢查他們資料有沒有寫正確，甚至是最後的線上登打資料。
工作繁雜，就是希望能把更多好的台灣國產蜂蜜推廣給大家。
台灣蜂農的近況
來說說最近全台的蜂農都在做什麼吧！
現在3月中，南部的蜂農朋友已經在採收頭期蜂蜜了，但採收狀況不甚理想。因為缺水太嚴重、太乾，植物就不會分泌花蜜。
上禮拜我跟爸媽一起去嘉義山區看荔枝龍眼的花況，預計再十天可以進場採頭期蜜。
嘉義花也開得不錯，但也是缺水，只能祈求老天爺能及時來場綿長細雨，救救我們蜂農，畢竟已經好幾年都收成不佳了。
近幾年常常發生乾旱，而常在清明節附近、龍眼蜜採收高峰期下人造雨，雨水會將龍眼、荔枝花打落、把花上的蜜洗掉，蜜蜂就採不到蜜，蜂農準備一整年的心血又要泡湯。
荔枝花 與 龍眼花
每次跟爸媽一起去看花況的時候，都很佩服。他們邊開著車遠遠的就可以分辨出哪一顆是荔枝樹，哪一顆是龍眼樹。
由於龍眼、荔枝樹都屬於無患子科，所以長得很像，阿瑋也是經過好幾年才分辨得出來。每次我問爸那是什麼樹的時候，爸總是嗤之以鼻語氣回答我，害我非常挫折 XD 爸說，荔枝花較秀氣、較綿，而龍眼花較稀疏且粗曠感覺。
最後我們來猜猜看哪一個是荔枝花哪一個是龍眼花吧！
猜到了嗎？要公布答案囉！
上面是龍眼花、下面是荔枝花～你猜對了嗎？
