感謝三立新聞台【台灣亮起來】的專訪報導,
昨天接到許多客人來電說要購買亞洲蜂王的蜂蜜
還問說蜂王的蜂蜜有沒有在台灣賣,真的好熱情好可愛
有~老闆把清邁採收品質最好的龍眼蜜都運回來台灣了,
就是為了讓台灣的大家能吃到好蜂蜜,
所以別再誤會泰國的蜂蜜都是不好的了,
不管什麼產地,一定都有不同等級的蜂蜜,
我們自己的養蜂場,把關的品質大家絕對可以安心
能夠跟這麼多優秀的農友並列一起真的非常榮幸,
再次感謝三立新聞台的台灣亮起來製作單位,
有大家的支持,我們會繼續地走下去,感恩並回饋這片土地
youtube已經有完整版的節目影片了,歡迎大家收看^^
小編特地將台灣亮起來採訪當天的狀況記錄下來,
讓大家直擊拍攝幕後的第一現場~
為了趕上4月初雨季裡難得沒下雨可採收蜂蜜的日子,今天美麗又謙和有禮的鄭主播,一早就和帥氣的攝影記者張大哥一起出發到嘉義竹崎的養蜂場,拍攝今年難得的蜂蜜採收盛況並採訪『田間放蜂計畫』。
台灣亮起來專訪-蜂蜜採收
經過蜿蜒的山路抵達後,攝影大哥很快扛起沈重的攝影器材直驅林間滿是蜜蜂飛舞的蜂箱前捕捉採蜜的作業流程,完全不顧數萬隻蜜蜂在旁嗡嗡作響,為了拍攝也沒戴我們準備的網帽,專業精神令人佩服。
隨著開箱的數量越來越多,有幾箱蜜蜂比較兇,為了後續整天的拍攝著想,我們還是找了頂棒球帽讓完全沒有防護的攝影大哥戴上。
嘉義竹崎養蜂場
竹崎是很好的採蜜點,這裡有為數不少的荔枝樹和龍眼樹。上週我們採完一次,今天的採收是第二次,蜂蜜更香甜。只是氣象預報後天又要連下好幾天的大雨,今年豐收的盼望恐怕又要落空。
今天來幫忙的工人有幾位沒有採蜜經驗,可是我們很慶幸他們願意來,這種會被蜜蜂叮具危險性的工作,已經很少人願意做了。忙了2個多小時後,我們切了西瓜做為中場休息,西瓜止渴又止飢,是養蜂人很愛的蜂場點心。
老闆在當初商週專訪時就被冠上【亞洲蜂王】的稱號,養蜂可是豪不含糊,採收等也是親力親為,在下半場大家同心協力,時間接近中午也完成了採收工作,今天採到了2桶,成果比想像的好。大家上車準備回廠濃縮,把屬於今年的蜂蜜香氣完整保留住。
關於2017年蜂蜜收成
今年台灣荔枝與龍眼蜂蜜收成狀況很不好,已經連四年了,蜂農們擔心果糖蜜又會在市場上出現。幸好今年我們在清邁直營的養蜂場豐收,品質和量都很好,產地直送了風味最佳的龍眼蜂蜜回台,讓喜歡純蜂蜜的消費者可以有物美價廉的選擇。
田間放蜂計畫是蜜蜂故事館對台灣這塊土地想要盡的一份心力,我們希望讓蜜蜂回到農田.幫助沒有灑農藥的農夫作植物授粉的工作,支持推動友善農業.不僅讓食安也讓生活環境更美好。
感謝三立新聞用心製作台灣亮起來這麼優質的好節目,讓在台灣默默奮鬥的人們能夠被看見,也感謝每一位購買我們產品的客人,有大家的支持,才讓我們能更加堅定的走下去。
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