優格是乳製品的一種,由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。優格的由來,可能是在游牧民族裝在皮袋裡面的羊奶跟皮袋裡的細菌自然發酵,而發現最古老的優格。而有歷史考證的是中世紀的兩本歷史文本:《突厥語大詞典》、《福樂智慧》兩本書中都詳細記載遊牧的土耳其民族使用優格的情況。
吃蜂蜜優格有什麼好處?
- 顧腸胃:優格裡面的好菌能夠調節腸道系統的好壞菌平衡。
- 排泄體內脂肪:優格裡面的乳酸菌能夠幫助排泄體內脂肪。
- 補充維他命B群:優格富含活性維他命B2、B12,能促進良好的新陳代謝,增強免疫力。
- 具飽足感:嘴巴忍不住想吃東西的時候,幫助止饞最佳選擇!在協助控制體重上,絕對是好幫手。
- 含天然蜂蜜:蜂蜜本身就具有低熱量、保養腸胃、蛋白質營養、人體易吸收等功效!
使用純天然蜂蜜取代果糖或其他糖類,絕對是最正確的選擇!不過前提是…你要買到純天然的蜂蜜。
今天就要來跟大家一起做簡單的水果堅果蜂蜜優格,簡單的材料及方法,讓大家能夠輕鬆完成,做成簡單好吃的早餐及點心哦!
水果堅果蜂蜜優格食譜
- 無糖優格 5大匙
- 喜愛的水果 數種(蘋果、葡萄、柑橘)
- 堅果 適量(燕麥、杏仁、堅果)
- 清邁龍眼蜂蜜 3大匙
無糖優格在便利商店也能方便取得喔!
食譜及照片示範提供:網友 朱77
水果堅果蜂蜜優格作法
- 步驟一:首先將無糖優格放入杯中
- 步驟二:接著將蜂蜜淋在優格上方
- 步驟三:依序放入燕麥片、蘋果、葡萄,再撒上數顆杏仁,即完成!
小撇步:要吃時可以在淋一些蜂蜜哦!
水果堅果蜂蜜優格~完成!
今天的蜜方料理小教室跟大家一起完成的這道健康營養又好吃的點心,每一口都有優格的酸,融合蜂蜜的清甜微香,配上水果及堅果的豐富口感,是不是想到也想來一口呢?
各位朋友也一起來動手做~歡迎各位朋友在下方留言板與我們分享你的心得哦!
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