目前市面上有各類蜂產品,蜂王乳、蜂王子、蜂膠、蜂花粉等,皆含有多種天然的營養成分,想要養顏美容、強健身體、紓解壓力或維持身體健康分別需要補充哪些營養?又該如何選擇適合自己的蜂產品呢?營養師詹柏暄為大家解答以下問題。
上班族常感到勞累適合吃蜂王子粉嗎?
蜂子粉除了廣受推崇的養顏美容效用外,其實對於營養的補給、以及體力的增強也都是其特點。因為蜂子粉的營養價值很高,具有多種人體所必需的胺基酸及維生素、礦物質、有機酸及昆蟲激素等活力營養,所以當然適合工作勞累的上班族群食用,能幫助滋補強身。
除此之外,心理壓力的適時紓緩與調適也非常重要,配合規律的運動、到戶外透透氣,能紓解心理方面的疲勞感,放鬆心情才能好好睡覺恢復體力,讓身心靈更健康,千萬別積勞成疾了。
延伸閱讀:
聽說吃蜂王子對男生很好,為什麼?
聽說吃蜂膠可以強身,是真的嗎?
蜂膠在蜂群生活中就是重要的防禦物質,蜜蜂利用蜂膠修補巢房增強結構,同時也能防止病蟲侵襲與抑制病菌的生長。
蜂膠對人體健康也有很多好處,萃取液中含有的高量『類黃酮』為珍貴的保健成分,經常食用蜂膠萃取液,可以幫助調節生理機能、也能調整體質、滋補強身。 尤其秋冬之際氣溫變化大,特別建議可以食用蜂膠,同時加強注意飲食上的均衡、多蔬果,以及適度的運動紓解過大壓力,都是能幫助身體健康維持的秘訣!
蜂膠為什麼要使用酒精萃取?這樣小孩可以吃嗎?
因為蜂膠原為蜜蜂採集植物上的樹膠及樹脂,再混入其大顎腺分泌物及蜂蠟、花粉,充分咀嚼混合成的膠狀固體,必須經過『萃取』才能提取出當中有效的活性物質(包括珍貴的類黃酮素),而蜂膠萃取技術現以『酒精萃取法』最廣為使用,在各種功效實驗的研究及應用上案例也最多。
除了一歲以下嬰幼兒因腸胃道發育未完全不可食用外,小朋友只要不會對產品成分過敏,就可以食用。只是要特別注意食用方法及使用量,一般酒精萃取的蜂膠液氣味較濃烈,建議可滴入蜂蜜水中稀釋後小朋友的接受度較高。
※提醒:酒精萃取的蜂膠液必須稀釋後飲用,若發生過敏情況則不宜使用。
聽老一輩的人說吃花粉對身體很好,真的嗎?
花粉是植物繁衍後代的重要物質,可說是植物精華的濃縮,再加上蜜蜂採集時會加入蜂蜜、酵素等成分,使得蜂花粉的營養更提升。
蜂花粉含多種人體必需胺基酸、及維生素(尤其維生素B群及C)、礦物質(特別是鈣、鎂、鐵、磷、鋅、硒等),除此之外還含有豐富天然植化素(例如類胡蘿蔔素、類黃酮)、酵素等活性物質,是非常適合作為全家大小營養補給的天然綜合營養品。
延伸閱讀:
最天然的營養保健品!花粉超厲害的3大功能
有花粉症(季節性過敏性鼻炎)是不是就不能吃花粉?
不一定不能吃。花粉症是因為鼻腔吸入空氣中風媒花花粉等過敏原所引起的一連串過敏反應(例如鼻子癢、打噴嚏、流鼻水、眼睛癢等症狀)。而吃的蜂花粉是蟲媒花的花粉,且經過腸胃道的消化,發生過敏機率低。
※僅少數特殊體質者食用後可能引起皮膚過敏性反應,那就不建議再食用。
樂活3+1和市面上販售的乳酸菌有何不同?適合哪一類的人吃呢?
樂活3+1最特別的就是除了精選有益的優質乳酸菌種之外,還複合了三大蜂產品的營養。我們都知道天然的蜂蜜、蜂膠、蜂花粉本身就含有多種人體必需的營養素及微量元素,複方同時提供了乳酸菌生長所需的養分,一次就可以攝取到多元的營養。
如果生活壓力過大、經常外食飲食不均衡、蔬果(纖維)攝取不足等,都可能會使腸內益菌減少、排便也不順暢。因此建議可以適時補充益生菌,同時試著改善飲食習慣、增加高纖蔬果攝取,以幫助維持消化道機能、使排便順暢。
此外,也很適合給小朋友做為每日的營養補給。
延伸閱讀: